Sandrone - Barbera d'Alba 2021
Azienda Agricola Luciano Sandrone ligger i Barolo, i Piemonte i Italien. Ejendommen blev grundlagt i 1978, et år efter at Luciano Sandrone købte en lille parcel af den berømte Cannubi vinmark. Oprindeligt blev vinene lavet i garagen i hans forældres hus. En rejse til Vinitaly i 1982 gjorde det muligt for Luciano at sælge hele sin Barolo fra 1978 til en amerikansk distributør, hvilket markerede starten på en lang og langsom vækstperiode med køb af parceller i Cannubi og andre supplerende vinmarker. I vinkælderen sker alle gæringer spontant takket være brugen af indfødte gærtyper. Druerne vinificeres separat efter druesort samt efter individuelle parceller for at muliggøre bedre kontrol over blandingsprocessen.
Barbera d’Alba 2021 er lavet af Barbera dyrket i landsbyerne Monteforte d’Alba, Novello og Barolo. Efter maceration foregår gæringen i åbne rustfri ståltanke. Vinen lagres i 500 liters franske egetræsfade, efterfulgt af 9 måneder på flaske.
Druesort: 100% Barbera