logo logo
Besøg vores butik
0
MIN KURV
0,00 €
Hvem er vi? | 05 35 54 03 51
< Tilbage
Verden > Slovenien

Marjan Simcic - Ribolla 2022
Goriska Brda

  • Årgang : 2022
  • : Hvid
  • Niveau : Perfekt niveau (P)
  • Etiket : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Oprindelse : Goriska Brda

Per enhed
19.80 € inkl. moms
16.50 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Privilegium-klub-fordel : 5
+0.99 € / unité à ma cagnotte
TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Marjan Simcic - Ribolla 2022

Domaine Simčič ligger i den prestigefyldte underregion Goriška Brda i Primorska-regionen i Slovenien. Vinmarkerne er plantet på ekstremt kuperede bakker på jord med alluviale oprindelser dækket af mergel og sandsten, lokalt kaldet Opoka. Domaine blev grundlagt allerede i 1860 af Anton Simčič, men det var ankomsten af Marjan Simčič i 1997, der gav nyt momentum. I dag ejer familien Simčič 18 hektar vinmarker, hvoraf nogle er over halvtreds år gamle, og domaine driver også vinmarker i Italien i Collio, som er den naturlige forlængelse af Brda-regionen. Vinmarkerne ligger omkring tyve kilometer fra havet og nyder godt af Adriaterhavets oceaniske påvirkninger. Domaine's vinavl er økologisk, og vinificeringen er traditionel med minimal intervention.

Ribolla er en indfødt slovensk druesort, som trives bedst på de mergelholdige jorde i Brda (Opoka) under indflydelse af det milde middelhavsklima og den friske vind fra de Juliske Alper. Ribolla, der er mellem 15 og 28 år gammel, høstes i hånden og macereres i op til 48 timer. Gæringen sker spontant med de indfødte gærstammer i rustfri ståltanke. Vinen lagres på bærmen i 4 måneder og yderligere en måned på flaske.

Druesort: 100% Ribolla

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

  • GRATIS LEVERING
    Fra 200€ køb

  • Sikker
    betaling

  • Forsendelse
    inden for 48 arbejdsdage
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.