Rum de Tradição Espanhola (Ron)-ABUELO - Centuria - 40% - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

ABUELO - Centuria - 40%
Ron 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Nível : Perfeito (P)
Rótulo : Perfeito
Cápsula : Perfeita
Conditionnement : Etui carton
Origem : Ron
Taux d'alcool : 40
Age : 30 ans

Por unidade

168.00 € com impostos
140.00 € sem impostos

Vantagem do Clube Privilégio : 10

+8.40 € / unité à ma cagnotte

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ABUELO - Centuria - 40%

Ron Abuelo é uma destilaria de rum localizada no Panamá. Ron Abuelo representa o culminar de três gerações de tradição do rum e homenageia Don José Varela Blanco, que deixou a Espanha em 1908 para estabelecer a primeira plantação de cana-de-açúcar do Panamá. O primeiro rum foi produzido em 1936. Ron Abuelo cuida da colheita até o engarrafamento exclusivamente sob sua própria gestão e no local. Eles fabricam um xarope base de longa conservação ou "miel de caña" a partir do suco de cana-de-açúcar prensado, depois adicionam água de seu próprio poço com culturas de levedura cultivadas no local. Após a fermentação em vinho de cana-de-açúcar, segue-se a destilação em um alambique de coluna única. O rum jovem é então deixado para maturar tranquilamente em pequenos barris de carvalho ex-Bourbon. As expressões mais exclusivas são deixadas para maturar segundo o método Solera. Após anos de maturação, os barris são cuidadosamente selecionados por lote para formar uma mistura em um barril maior. A força do barril é cerca de 65%, portanto é adicionada água desmineralizada até 40% com um pouco de açúcar para uma experiência gustativa ótima.

Ron Abuelo Centuria é o produto emblemático dos irmãos Varela. Este rum é composto pelas reservas mais especiais da família, envelhecidas em Solera até 30 anos.

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.