Skotská whisky-Mortlach - 12 let - 43,4% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Mortlach - 12 ans - 43.4%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Whisky Old Scotch

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+3.45 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Mortlach - 12 let - 43,4% obj.

Destilerie Mortlach se nachází v Dufftownu, prestižním srdci oblasti Speyside ve Skotsku, regionu světově proslulém svými výjimečnými whisky. Založena v roce 1823 Jamesem Findlaterem na místě bývalé nelegální palírny, Mortlach zůstává živou legendou ve světě skotské whisky. Byla jedinou palírnou v Dufftownu až do založení Glenfiddichu v roce 1887, čímž si vybudovala jedinečné místo v historii. V letech 1823 až 1853 prošla palírna několika změnami majitelů, dokonce krátce fungovala jako pivovar. V roce 1853 se inženýr George Cowie spojil s Johnem Gordonem, aby převzali vedení této ikonické palírny. V roce 1923 byla Mortlach koupena slavnou společností John Walker and Sons, jejíž whisky byla tehdy z velké části používána k výrobě známých blendů. Dnes, od roku 2014, patří obřímu koncernu Diageo, což zaručuje kvalitu a mezinárodní renomé. Starobylý destilační proces vyvinutý Alexandrem Cowiem před téměř dvěma stoletími – láskyplně nazývaný "The Way" – je stále přísně dodržován. Tento dobře střežený tajemství vysvětluje jedinečnost jeho šesti kotlů s odlišnými tvary a složitost jeho měděných trubek, navržených tak, aby násobily řezy a přeřezy destilátu, čímž whisky získává svůj jedinečný a složitý charakter.

Mortlach 12 let spočívá na pečlivě kontrolovaném zrání v mistrovsky vyvážené kombinaci sudů z evropského a amerického dubu, což tomuto single maltu poskytuje výjimečnou aromatickou bohatost a hloubku.

Netřísněný