Rum Agrícola (Suco Puro de Cana)-BOLOGNE - Dark Sail - Edition Vieux - 43% - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

BOLOGNE - Dark Sail - Edition Vieux - 43%
Rhum 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Nível : Perfeito (P)
Rótulo : Perfeito
Cápsula : Perfeita
Origem : Rhum

Vantagem do Clube Privilégio : 10

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BOLOGNE - Dark Sail - Edição Velha - 43%

A Destilaria Bologne, emblemática da Guadalupe, é uma casa histórica fundada em 1887. O seu nome homenageia os antigos proprietários da fábrica de açúcar situada nas encostas férteis do majestoso vulcão La Soufrière. A família Bologne, de origem protestante, migrou para a Holanda durante as guerras religiosas antes de se estabelecer, a partir de 1580, no Brasil colonial holandês para cultivar cana-de-açúcar. Depois de serem expulsos do Brasil e depois da Martinica, os Bologne estabeleceram-se definitivamente em Guadalupe em 1654. A plantação-fábrica de açúcar de Bologne atravessou muitas provas históricas, nomeadamente durante a Revolução Francesa, refletindo assim a rica história da produção de açúcar caribenha. Foi sob a liderança visionária de Louis Sargenton-Callarden em 1930 que a plantação se dedicou inteiramente à produção de Rhum Agricole autêntico, símbolo de excelência e tradição.

Bologne Dark Sail é um rhum Vieux excecional, cuidadosamente destilado numa coluna tradicional de cobre para preservar todos os sabores únicos da cana-de-açúcar. Envelhece pacientemente entre 3 e 6 anos em barris de carvalho francês selecionados, oferecendo um equilíbrio subtil entre potência aromática e suavidade na boca. Este rum de carácter afirmado seduz pelos seus ricos e complexos aromas, ideal para os apreciadores exigentes que procuram um rum guadalupense de prestígio.