Destilerie Louis Roque - Jalovcový likér - 40%
Umístěná v Souillacu, v srdci Lotu, Maison Louis Roque - rodinná destilerie založená v roce 1905 - po více než století udržuje umění řemeslné destilace. Je skutečným symbolem dovedností jihozápadu a vyznačuje se svou oddaností tradičním metodám, respektem k plodu a ruční práci, daleko od průmyslových logik.
Tento jalovcový likér je výsledkem macerace přírodních aromat jalovcových bobulí v alkoholu podle řemeslného postupu. Přidání cukrového sirupu zmírňuje rostlinnou intenzitu jalovce, což vytváří dokonalou rovnováhu mezi svěžestí, charakterem a jemností.
„Živý a elegantní, rozvíjí výrazné jalovcové tóny podpořené jemnou sladkostí. Podávejte velmi vychlazený jako digestiv nebo v suchém koktejlu typu Negroni s twistem.“