Gaston Legrand - Årgang 1981 - Bas Armagnac - 40%
Maison Lhéraud ligger på den prestigefyldte Lasdoux-ejendom i den charmerende kommune Angeac, hjertet af Cognac-appellationen i Charentes. Grundlagt i 1860, da Alexandre Lhéraud for første gang plantede vinstokke i sin have, viderefører dette familiehus i dag en enestående vinfremstillingstradition. Ejendommen dækker 85 hektar omhyggeligt vedligeholdte vinmarker fordelt på to af de seks prestigefyldte Cognac-crus, med en overvægt af Petite Champagne, kendt for sine fremragende kalkholdige terroirs. Familien Lhéraud mestrer kunsten at lagre gennem fem kældre i blond Charente-sten, hvor Limousin-egsfade hviler fredeligt og sikrer en naturlig og optimal modning. Desuden tilbyder Maison Lhéraud fra Lannepax i Gers en raffineret serie af Armagnac under mærket Baron Gaston Legrand. Disse enestående Armagnac er resultatet af en enkel destillation, udført på tørre hvide vine fra de anerkendte terroirs i Ténarèze, takket være en traditionel kolonnestill, der sikrer en uovertruffen renhed og aromatisk rigdom.