Gaston Legrand - Millésime 1981 - Bas Armagnac - 40%
Het Maison Lhéraud is gelegen op het prestigieuze landgoed Lasdoux, in de charmante gemeente Angeac, het hart van de Cognac-appellatie in Charentes. Opgericht in 1860, toen Alexandre Lhéraud voor het eerst wijnstokken in zijn tuin plantte, zet dit familiehuis vandaag een uitzonderlijke wijntraditie voort. Het landgoed beslaat 85 hectare zorgvuldig onderhouden wijngaarden, verdeeld over twee van de zes prestigieuze Cognac-crus, met een dominantie van Petite Champagne, bekend om zijn uitstekende kalkrijke terroirs. De familie Lhéraud beheerst de kunst van het rijpen via vijf kelders van blond Charente-steen, waar Limousin eikenhouten vaten rustig liggen en zorgen voor een natuurlijke en optimale rijping. Bovendien biedt Maison Lhéraud vanuit Lannepax in Gers een verfijnde reeks Armagnacs aan onder het label Baron Gaston Legrand. Deze uitzonderlijke Armagnacs zijn het resultaat van een eenvoudige distillatie, uitgevoerd op droge witte wijnen uit de gerenommeerde terroirs van Ténarèze, dankzij een traditionele kolomdistilleerketel, die een ongeëvenaarde zuiverheid en aromatische rijkdom garandeert.