COGNAC LHÉRAUD - Art du Temps 1973 Karaffel
Maison Lhéraud ligger på Lasdoux-ejendommen i kommunen Angeac, midt i hjertet af Cognac-appellationen i de smukke Charentes. Grundlagt i 1860 var Alexandre Lhéraud familiens pioner, der plantede vinmarker i sin have og dermed indledte en enestående vintradition. I dag strækker ejendommen sig over 85 hektar omhyggeligt dyrkede vinmarker, hovedsageligt fordelt på to af de seks prestigefyldte crus i Cognac, med en overvægt af Petite Champagne, kendt for sine ideelle kalkholdige jordbund. Familien Lhéraud råder over fem historiske kældre af blond Charente-sten, hvor Limousin-egsfade tålmodigt hviler og sikrer en naturlig og harmonisk lagring af eaux-de-vie. Samtidig fremstiller Maison Lhéraud fra Lannepax i Gers en raffineret serie af Armagnac under det prestigefyldte mærke Baron Gaston Legrand. Disse Armagnac er resultatet af en enkel, omhyggelig destillation af tørre hvide vine fra det unikke terroir Ténarèze, udført i en traditionel kolonnepotstill, hvilket bevarer den aromatiske rigdom og renheden af det endelige produkt.