Canerock - Jamaicaanse Gekruide Rum - 40%
Canerock is een prestigieus merk van Maison Ferrand, gevestigd in Cognac, een regio die bekend staat om zijn uitzonderlijke vakmanschap in gedistilleerde dranken. Sinds de jaren 1980 omringt Pierre Ferrand zich met een toegewijd team van liefhebbers en reist hij de wereld rond om een internationaal distributienetwerk op te bouwen dat dezelfde waarden van uitmuntendheid en dezelfde authentieke visie deelt als Maison Ferrand. In de jaren 1990 verkende zijn partner Alexandre Gabriel het Caribisch gebied met het innovatieve doel om gebruikte Cognac-vaten te herverdelen aan andere lokale producenten, met name meester-rumproducenten. Deze aanpak leidde tot de creatie van Plantation, een iconische reeks zorgvuldig geselecteerde en gerijpte terroir-rums. Bovendien is Maison Ferrand eigenaar van de West Indies Rum Distillery in Barbados en een belangrijke aandeelhouder van National Rum of Jamaica, waaronder de distilleerderijen Clarendon en Long Pond vallen.
Canerock is een unieke en verfijnde blend van oude rums afkomstig van de historische distilleerderijen Long Pond en Clarendon, die geduldig tussen de 5 en 10 jaar rijpen om een ongeëvenaarde aromatische rijkdom te ontwikkelen. Deze twee uitzonderlijke rums worden vervolgens gemengd en zorgvuldig gerijpt in Pedro Ximénez sherryvaten, wat zorgt voor een diepe complexiteit, zoete en kruidige tonen die elke proeverij verheffen. Dit nauwgezette proces garandeert een Jamaicaanse gekruide rum met karakter, ideaal voor liefhebbers die authenticiteit en superieure kwaliteit zoeken.
Ontdek Canerock bij Clos des Spiritueux, uw referentie voor uitzonderlijke gedistilleerde dranken, en geniet van een exclusieve selectie zeldzame, fijne en gedurfde rums die de meest veeleisende smaakpapillen zullen verrukken.