Les Héritiers du Comte Lafon - Mâcon - Clos de la Crochette 2019 - Magnum
Domaine des Comtes Lafon ligger i Meursault i Côte de Beaune i Bourgogne. De ejer også vinmarker i tre andre kommuner: Chassagne-Montrachet, Volnay og Monthélie. Comtes Lafon-huset og kælderen blev bygget i 1869 af familien Boch, men deres ry som vingård blev stærkt påvirket af Jules Lafon, som giftede sig med Marie Boch i 1894. Lafon købte mange vigtige Premier Cru-parceller i Meursault og Volnay, og i 1919 parceller i Grand Cru-vinmarken Le Montrachet. I 1995 begyndte de økologiske metoder, og siden 1998 har de været fuldt biodynamiske. I 1999 etablerede Comtes Lafon sig i Mâconnais i det sydlige Bourgogne med en anden etiket: Les Héritiers du Comte Lafon. I dag har de over 20 hektar vinmarker, hovedsageligt fordelt på tre store områder. Den "historiske" vingård i Domaine i Milly-Lamartine og Bussières, hvorfra en af deres ikoniske cuvéer, Clos du Four, stammer, Chardonnay-området med den nu berømte Clos de la Crochette, og området Viré-Clessé, hvor Domaine siden slutningen af 2000'erne har haft over 6 hektar vinmarker. Domaine driver også vinmarker i Saint-Véran og Pouilly-Fuissé.
Clos de la Crochette er lavet af Chardonnay. Vinen lagres i tanke (1/3) og i demi-muids (2/3).
Druesort: 100% Chardonnay