JEAN CAVE - Armagnac Brut de fût 1972 - 48,80%
Jean Cavé Armagnacs fremstilles med passion i Lannepax, i hjertet af det berømte terroir i Gers. Den prestigefyldte historie om huset Jean Cavé går tilbage til 1883, da hr. Jean Cavé, vinavler og destillatør i Lannepax, grundlagde sin ejendom omgivet af sin familie. Beliggende i den ikoniske Armagnac-region har dette ikoniske hus i fire generationer videreført en enestående, gammel ekspertise inden for destillation, lagring og modning af Armagnac eaux-de-vie. I dag, med over 130 års tradition og ekspertise, fremhæver huset Jean Cavé et unikt lager af gamle Armagnacs, og tilbyder dermed sine kunder et raffineret udvalg af autentiske og sjældne produkter.
Jean Cavé Millésimés Armagnacs kommer udelukkende fra et enkelt høstår, uden nogen blanding med andre årgange. Denne metode afslører hele årgangens særegenhed, og fremhæver de specifikke karakteristika for året samt en trofast afspejling af de klimatiske forhold, der har påvirket modningen af druerne.
Denne enestående Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1972, fra de bedste crus i det gascognske terroir, er langsomt modnet i gamle "Gros grains" egetræsfade med medium ristning, hvilket giver kompleksitet, aromatisk rigdom og dybde til denne enestående spiritus.
Clos des Spiritueux, din foretrukne partner, er stolt af at præsentere dette eksklusive udvalg af enestående Armagnacs, specielt udvalgt til entusiaster og kender, der søger autenticitet, kvalitet og historie.
