JEAN CAVE - Armagnac Brut de fût 1972 - 48,80%
Os Armagnacs Jean Cavé são elaborados com paixão em Lannepax, no coração do famoso terroir do Gers. A prestigiada história da casa Jean Cavé remonta a 1883, quando o senhor Jean Cavé, viticultor e destilador em Lannepax, fundou a sua propriedade rodeado pela família. Estabelecida na emblemática região do Armagnac, esta casa icónica perpetua há quatro gerações um saber ancestral excecional na destilação, envelhecimento e maturação das águas-vivas de Armagnac. Hoje, com mais de 130 anos de tradição e expertise, a casa Jean Cavé valoriza um stock único de velhos Armagnacs, oferecendo assim à sua clientela uma seleção refinada de produtos autênticos e raros.
Os Armagnacs Millésimés Jean Cavé provêm exclusivamente de um único ano de colheita, sem qualquer mistura com outras colheitas. Este método permite revelar toda a singularidade do milésimo, destacando as características específicas do ano, bem como o reflexo fiel das condições climáticas que influenciaram a maturação das uvas.
Este excepcional Armagnac Jean Cavé Brut de Fût 1972, proveniente dos melhores crus do terroir gascão, foi lentamente envelhecido em velhos barris de carvalho "Gros grains" com tostagem média, conferindo complexidade, riqueza aromática e profundidade a este espírito excecional.
Clos des Spiritueux, seu parceiro privilegiado, tem orgulho em apresentar esta seleção exclusiva de Armagnacs excecionais, especialmente escolhidos para entusiastas e conhecedores que procuram autenticidade, qualidade e história.
