GLENALLACHIE - 13 jaar - Madeira Houtafwerking - 48%
The GlenAllachie is een iconische distilleerderij gelegen in Aberlour, in de prestigieuze Speyside regio van Schotland. Opgericht in 1967, produceerde het zijn eerste whisky in februari 1968 met een indrukwekkende capaciteit van bijna drie miljoen liter alcohol per jaar. Na een onderbreking in 1985 werd de distilleerderij overgenomen door Campbell Distillers (later geïntegreerd in de Pernod Ricard groep), en hervatte de continue productie vanaf 24 april, waarmee 29 jaar ononderbroken vakmanschap werd gemarkeerd. Destijds stond de distilleerderij bekend als The Home of Clan Campbell Whisky. In 2005 verrijkte Chivas Brothers het erfgoed van GlenAllachie door een Single Malt te lanceren in de zeer gewaardeerde Cask Edition serie. Sinds 2017, onder de deskundige leiding van Billy Walker, Trisha Savage en Graham Stevenson, werd de distilleerderij The GlenAllachie Distillers Company Limited en profiteert van meer dan 100 jaar gecombineerde ervaring in de whisky-industrie.
GlenAllachie 13 jaar Madeira Wood Finish is een verfijnde expressie behorend tot de prestigieuze Wood Finish collectie. Deze whisky rijpt aanvankelijk 11 jaar in hoogwaardige Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij een aanvullende rijping ondergaat in Madeira wijnvaten, wat het eindproduct een unieke aromatische rijkdom geeft, met een combinatie van fruitige tonen en een elegante houtachtige zoetheid.
Niet-getorfd – ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een authentiek, evenwichtig en complex profiel.