NEISSON - Kolekce Tatanka - Starý rum - Le Galion - Ročník 2011 - Lahvováno v roce 2015 pro LMDW - 46%
Tatanka je uznávaná řemeslná firma z Martiniku, specializující se na tvorbu ručně malovaných obrazů na různých podkladech, včetně lahví rumu. Od roku 1996 vytváří vášnivý umělec z Martiniku tyto jedinečné díla přímo na skle, přičemž používá naivní umělecký styl, který evokuje místní kulturní bohatství. Tyto lahve zobrazují autentické scény z každodenního života v palírně a emocionálně vzdávají hold tvrdé práci mužů a žen, kteří se podílejí na výrobě prestižních rumů Neisson. Pro každou limitovanou edici jsou nabízeny tři originální a exkluzivní ilustrace, díky nimž je každá láhev skutečným sběratelským uměleckým předmětem.
Palírna Neisson, klenot martiničského dědictví, se nachází v srdci Carbetu na Martiniku. Založena v roce 1932 bratry Neissonovými, tato rodinná palírna si vybudovala svou pověst díky vědecké expertíze Jeana Neissona, chemického inženýra, který zasvětil svůj život zdokonalování starobylých destilačních technik. Dnes tuto tradici excelence a inovace pokračují jeho dědicové, Claudine a poté její syn Grégory. V souladu s aktuálními environmentálními očekáváními se palírna již v roce 2013 zavázala k přechodu na certifikované ekologické zemědělství. V roce 2016 hrdě představila první bio rum s označením AOC Martinik, skutečný vzor kvality a respektu k terroiru. Postupně je více než 40 hektarů zemědělské půdy přeměňováno podle těchto udržitelných principů.
Výsledkem mnohaletého důkladného výzkumu je, že Neisson využívá exkluzivní kmeny domácích kvasinek, pečlivě vybraných z těch, které se přirozeně vyskytují na místě pěstovaných cukrových třtinách. Tato přirozená volba, spojená s rozumným výběrem odrůd třtiny optimalizovaných pro každý pozemek a řízenou správou zavlažování k ochraně vodních zdrojů, zajišťuje příkladnou výrobu. Navíc efektivní a ekologická správa odpadních vod svědčí o silném závazku palírny k ochraně místního ekosystému. Všechny tyto prvky dnes přispívají k výrobě výjimečných zemědělských rumů, které jsou uznávány pro svou jemnost a autenticitu.
Tento výjimečný starý rum, ročník 2011 a speciálně lahvovaný v roce 2015 pro La Maison du Whisky, nese výmluvný název "Le Gallion". Tento rum odhaluje složité a hluboké tóny, které potěší náročné znalce hledající vzácný produkt a silný příběh.
Nákup omezen na 1 láhev
