SWELL DE SPIRITS - Cognac Pasquet - årgang 1983 - Wonder of the World Serie nr. 1 - Inaugural Flaskning - 51,90%
Swell de Spirits er en anerkendt uafhængig og familieejet aftapper baseret i Pessac, Frankrig, kendt for sin passion og ekspertise inden for sjældne og exceptionelle spiritus. Grundlagt i 2021 af Michael Barbaria og Kelly, tilbyder dette dynamiske hus et eksklusivt udvalg af begrænsede udgaver, herunder enestående flasker rom, whisky, armagnac og cognac fra de mest prestigefyldte destillerier verden over.
Denne ekstraordinære Cognac kommer fra den højt ansete kontrollerede oprindelsesbetegnelse Cognac Petite Champagne, et tegn på overlegen kvalitet og et unikt terroir. Den blev omhyggeligt aftappet af masterdestillatør Jean-Luc Pasquet hos huset Ferchaud i Bellevigne, et sted kendt for sin traditionelle ekspertise. Denne årgangs-cognac fra 1983 er omhyggeligt lagret i Limousin franske egetræsfade, hvilket giver dybe aromaer og bemærkelsesværdig finesse. Flaskningen fandt sted i juni 2021 med en meget eksklusiv produktion på kun 176 flasker.
Oplev denne sjældenhed signeret af Clos des Spiritueux, en uundværlig reference for kenderne og samlerne, der søger en ekstraordinær spiritus, der kombinerer arv, autenticitet og fremragende håndværk.
