Glann Ar Mor - 7 anos - Safra 2014 - Barril Bourbon - 58,5%
A Destilaria Glann Ar Mor, uma joia da tradição artesanal da Bretanha, foi fundada em 2005 pelo casal apaixonado Martine e Jean Donnay. Possui uma instalação única com um par de pequenos alambiques em forma de cebola: um wash still de 1.100 litros e um spirit still de 650 litros, ambos aquecidos a chama direta para uma destilação lenta e controlada. A condensação é feita através de longos serpentinos de cobre, garantindo finesse e pureza dos aromas. Situada a apenas cerca de cem metros da costa da Bretanha, a destilaria beneficia-se de um ambiente marinho único que influencia delicadamente o caráter dos seus whiskies.
Esta edição exclusiva foi cuidadosamente selecionada pela equipa experiente do Clos des Spiritueux no âmbito da prestigiada gama Conquête. Envelhecido durante 7 anos em barris de Bourbon cuidadosamente escolhidos, este single malt revela tanto a potência como a complexidade aromática típicas dos barris americanos, com notas de baunilha e madeira perfeitamente equilibradas.
Não Turfado – este whisky expressa assim a pureza e frescura dos sabores marinhos, oferecendo uma degustação elegante e refinada, ideal para os amantes de whiskies bretões autênticos e com carácter.