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RENEGADE - Pre Cask - Dunfermline Pot Still - 50%
Rhum

  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Rhum
  • % alcool : 50

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RENEGADE - Pre Cask - Dunfermline Pot Still - 50%

Renegade Rum Distillery è l'ultimo progetto dell'uomo dietro la rinascita del whisky Bruichladdich Single Malt di Islay e della distilleria Waterford basata sui terroir irlandesi: Mark Reynier . Ha scelto Grenada per la sua vasta gamma di altitudini, microclimi e suoli. In collaborazione con i soci agricoli di CaneCo, ha potuto coltivare molte varietà di canna da zucchero in tutta l'isola nei diversi terroir. Vecchi e giovani, esperti o dilettanti, molti Grenadiani hanno appreso nuove abilità, padroneggiato macchinari moderni e trasformato parti dell'isola in fattorie di canna da zucchero di alta qualità.

Dunfermline Pot Still proviene da una varietà chiamata Lacalome Red (B80689) raccolta tra il 9 e il 20 novembre 2020 sul terroir di Mango Lane. La fermentazione della canna è durata 3 giorni e la distillazione è avvenuta il 13 e 14 novembre 2020 in alambicco. Il rum è stato imbottigliato all'inizio di luglio 2021 e ne sono state prodotte 4.386 bottiglie.

Maggiori informazioni sono disponibili sul sito Renegade nella sezione "CaneCode" con il codice riportato sulla bottiglia.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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