LAPHROAIG - 15 jaar - Jaargang 2005 - Het verhaal van wind en golf - 57,8%
Deze uitgave van Laphroaig wordt op de markt gebracht door The Character of Islay Whisky Company. Deze onafhankelijke bottelaar distribueert whisky's van het eiland Islay die spelen met de mythische ideeën over het eiland, hier de wind en de golven (« Het verhaal van de Wind en Golf »). Gedistilleerd in 2005 bij de distilleerderij Laphroaig, is de whisky 15 jaar gerijpt.
Laphroaig is een distilleerderij op Islay (in Schotland) en een van de bekendste Single Malts. Het wordt op de markt gebracht als "de rijkst gearomatiseerde van alle Schotse whisky's" en staat bekend om zijn krachtig turfachtige aroma's. Het is de enige whisky die het koninklijk mandaat van de prins van Wales draagt, toegekend in 1994. De geschiedenis van de distilleerderij begint in 1815. Donald en Alexander Johnston hadden enkele jaren eerder 250 hectare gehuurd van de landheer van Islay om vee te houden en gerst te verbouwen voor voedsel. In 1815 hadden ze een reputatie opgebouwd voor whisky gemaakt van hun overtollige oogst, waarbij ze een waterbron gebruikten met zoet en mineraalarm turfwater. Het werd winstgevender om whisky te distilleren. De nabijgelegen distilleerderij Lagavulin speelde een zeer belangrijke rol in de geschiedenis van Laphroaig in de 19e eeuw. In de jaren 1880 kochten de eigenaren van Lagavulin ongeveer de helft van de productie van Laphroaig voor hun blended whisky. De familie Johnston besloot deze relatie te beëindigen om hun eigen merk volledig te ontwikkelen. Het bedrijf bleef onafhankelijk tot de jaren 1960 toen het werd verkocht aan Long John International. In 2011 werd het gekocht door Beam Inc., dat in 2014 onderdeel werd van Beam Suntory.
Turfachtig