PENDERYN - 2007 Second Fill Bourbon - Single Cask - French Connections - 60,8%
De Penderyn Distilleerderij ligt aan het zuidelijke uiteinde van het prachtige Brecon Beacons National Park, in het hart van Wales. Distillatie in Wales, lang vergeten, werd in de jaren 1990 nieuw leven ingeblazen dankzij een groep gepassioneerde vrienden die de eerste Welshe whiskydistilleerderij in meer dan een eeuw oprichtten. Gevestigd in het charmante historische dorp Penderyn, profiteert de distilleerderij van een toevoer van puur, vers natuurlijk bronwater, een sleutelelement voor het produceren van uitzonderlijke whisky. Hun whisky werd officieel gelanceerd op Sint-Davidsdag in 2004, in aanwezigheid van Zijne Koninklijke Hoogheid Prins Charles, wat het prestige en de culturele verankering benadrukt.
Deze unieke uitdrukking werd zorgvuldig geselecteerd door La Maison du Whisky als onderdeel van het prestigieuze French Connections-assortiment, dat exclusieve samenwerkingen tussen Britse distilleerderijen en Franse distributeurs belicht. Deze uitzonderlijke whisky werd gedistilleerd in 2007 en vervolgens geduldig gerijpt in een Second Fill Bourbon Single Cask, wat het rijkdom, aromatische complexiteit en een mooie intensiteit geeft.
Niet geturfd