PENDERYN - 2007 Second Fill Bourbon - Single Cask - French Connections - 60,8 %
Destilerie Penderyn se nachází na jižním okraji krásného národního parku Brecon Beacons, v srdci Walesu. Destilace ve Walesu, dlouho zapomenutá, byla v 90. letech znovu oživena skupinou vášnivých přátel, kteří vytvořili první velšskou palírnu whisky za více než století. Palírna se nachází v malebné historické vesnici Penderyn a těží z přísunu čisté, čerstvé přírodní pramenité vody, což je klíčový prvek pro výrobu výjimečné whisky. Jejich whisky byla oficiálně uvedena na trh na Den svatého Davida v roce 2004 za přítomnosti Jeho královské Výsosti prince Charlese, což podtrhuje její prestiž a kulturní význam.
Tento jedinečný výraz byl pečlivě vybrán společností La Maison du Whisky v rámci prestižní řady French Connections, která zdůrazňuje exkluzivní partnerství mezi britskými palírnami a francouzskými distributory. Tato výjimečná whisky byla destilována v roce 2007 a poté trpělivě zrála v sudu Second Fill Bourbon Single Cask, což jí dodává bohatost, aromatickou složitost a krásnou intenzitu.
Netřísněná