PENDERYN - 2007 Second Fill Bourbon - Single Cask - French Connections - 60,8%
A Destilaria Penderyn está situada na extremidade sul do belo Parque Nacional de Brecon Beacons, no coração do País de Gales. A destilação no País de Gales, há muito esquecida, renasceu na década de 1990 graças a um grupo de amigos apaixonados que criaram a primeira destilaria de uísque galesa em mais de um século. Localizada na encantadora vila histórica de Penderyn, a destilaria beneficia de um abastecimento de água pura e fresca de nascente natural, um elemento chave para produzir um uísque excecional. O seu uísque foi oficialmente lançado no dia de São David, em 2004, na presença de Sua Alteza Real o Príncipe Carlos, destacando assim o seu prestígio e enraizamento cultural.
Esta expressão única foi cuidadosamente selecionada pela La Maison du Whisky no âmbito da prestigiada gama French Connections, que destaca parcerias exclusivas entre destilarias britânicas e distribuidores franceses. Este uísque excecional foi destilado em 2007 e depois envelhecido pacientemente num Single Cask Bourbon de segundo enchimento, conferindo-lhe riqueza, complexidade aromática e uma bela intensidade.
Não turfado