logo logo
Besøg vores butik
0
MIN KURV
0,00 €
Hvem er vi? | 05 35 54 03 51
< Tilbage
Loire > Côte Roannaise

DOMAINE SEROL - OUDAN 2019
Côte Roannaise

  • Årgang : 2019
  • : Rød
  • Niveau : Perfekt niveau (P)
  • Etiket : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamisk
  • Oprindelse : Côte Roannaise

Per enhed
15.60 € inkl. moms
13.00 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Kasse med 3
46.80 € inkl. moms
39.00 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Kasse med 6
93.60 € inkl. moms
78.00 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Privilegium-klub-fordel : 10
+0.78 € / unité à ma cagnotte
TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

DOMAINE SEROL - OUDAN 2019

Domaine Sérol er en familieejendom, dyrket biodynamisk, på de østlige skråninger af Massif Central, tæt på Loire-kløfterne. Stéphane Sérol overtog ejendommen fra sin far i 1996. Sammen med sin kone Carine har de udvalgt de bedste potentielle terroirs med granitjord i høj højde (400 til 500 meter) og ryddet markerne for at genplante vinmarkerne. De valgte naturligvis at plante de lokale druesorter fra regionen: Gamay Saint Romain (32 hektar) og 2 hektar Viognier. En ny vinmark på 2 hektar med Chenin Blanc blev plantet i 2018.

Oudan fremstilles af Gamay Saint-Romain, dyrket på en granitskråning i 400-450 meters højde. Efter manuel høst sorteres druerne på et vibrerende sorteringsbord i kælderen. Vinificeringen foregår i 60 hektoliter trækar med 50% hele klaser. Gæringen og macerationen varer cirka 15 dage med udelukkende indfødte gærstammer. Vinen lagres i 11 måneder i trækar (60 hl). Den gennemgår en let filtrering før aftapning på flaske.

Druesort: 100% Gamay Saint-Romain

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

  • GRATIS LEVERING
    Fra 200€ køb

  • Sikker
    betaling

  • Forsendelse
    inden for 48 arbejdsdage
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.