Domaine Neumeyer - Crémant d'Alsace 2017
Efterfølger af tre generationers viden og passion, giver Gérard Neumeyer sin vinmark, der ligger på Molsheims bakke, al den ømhed, den behøver for at blomstre fuldt ud.
Han ved også, hvordan han skal pleje den med fast hånd og strenghed, som skaber exceptionelle vine.
Det er takket være denne generøse og passionerede indsats, konstant opmærksomhed, at han tilfører terroiret sine smukkeste inspirationer...
Bruderthal, allerede berømt i 1316 for sin Grand Cru, der prydede bordene hos tidens magthavere, opfylder alle betingelser for at frembringe store vine.
Vinmarkerne, der vender mod sydøst, nyder godt af ideel sollys og en fremragende marn-kalkholdig jord med skaller.
For at få de smukkeste udtryk arbejder Gabrielle og Gérard Neumeyer deres jord i dybden, samtidig med at de bevarer balancen i vinstokken og dens økosystem gennem økologisk dyrkning.