Domaine Neumeyer - Crémant d'Alsace 2017
Nástupce tří generací znalostí a vášně, Gérard Neumeyer věnuje své vinici na kopci Molsheim veškerou jemnost, kterou potřebuje k plnému rozkvětu.
Zároveň umí poskytovat péči s pevností a přísností, které tvoří výjimečná vína.
Právě díky této štědré a vášnivé angažovanosti, neustálé pozornosti, vdechuje terroiru své nejkrásnější inspirace...
Bruderthal, již proslulý v roce 1316 svým Grand Cru, který zdobil stoly mocných té doby, splňuje všechny podmínky pro výrobu velkých vín.
Vinice orientované na jihovýchod mají ideální oslunění a vynikající marlovo-vápencovou půdu bohatou na lastury.
Aby dosáhli nejkrásnějších výrazů, Gabrielle a Gérard Neumeyer pracují svou půdu do hloubky, přičemž zachovávají rovnováhu vinice a jejího ekosystému díky ekologickému způsobu pěstování.