Château de la Grave - Dolia - Blanc 2018
Côtes de Bourg Blanc
En atypisk blanding af Sémillon og Colombard, denne tørre hvide vin "dolia" er sjælden og original. Unik, den har i høj grad bidraget til Château de la Graves ry. I næsen aromaer af citrus blandet med lette træagtige noter og i munden understøttet af en meget flot friskhed, overrasker den med sin rigdom og længde i smagen.
Der opnås en smuk balance, både silkeagtig og kompleks, fin og nervøs.
Let træagtig takket være lagringen på egetræsfade, bør den ikke drikkes for kold.
Dolia cuvéen er en sjælden cuvée, da kun 1200 flasker produceres. Den har den særlige egenskab at være lagret i 6 måneder i leramforaer.