Woodford Reserve Bourbon - 45,2%
Woodford Reserve est une prestigieuse marque de Bourbon du Kentucky, renommée mondialement et produite par la Brown-Forman Corporation, un leader reconnu dans l’industrie des spiritueux. La distillerie Woodford Reserve, historiquement connue sous le nom de distillerie Old Oscar Pepper puis Labrot & Graham, se situe à proximité de la charmante ville de Versailles, au cœur du centre-nord du Kentucky, une région emblématique pour la production de Bourbon d’exception.
Ce Bourbon unique est élaboré à partir d’un mariage subtil d’alcools distillés dans des alambics en cuivre traditionnels, produits directement à la distillerie Woodford Reserve, et d’alcools distillés en colonne provenant de la distillerie Brown-Forman située à Shively. La combinaison de ces techniques apporte une richesse aromatique remarquable et une texture veloutée incomparable. Les maîtres distillateurs de Woodford Reserve, Chris Morris et Elizabeth McCall, incarnent l’excellence et l’innovation : Chris, expert du Bourbon depuis 1976, et Elizabeth, qui a rejoint l’équipe en 2018 pour enrichir la gamme avec des expressions créatives et contemporaines.
Le Straight Bourbon Whiskey est élaboré avec un savant assemblage de maïs, malt d’orge et seigle, offrant un profil aromatique équilibré et complexe. Distillé trois fois pour une pureté optimale, il bénéficie d’un vieillissement d’au moins 6 ans, garantissant profondeur et rondeur en bouche, caractéristiques essentielles des meilleurs Bourbons.
Non tourbé
