PENDERYN - Dragon Rouge - Triple Wine - Small Batch - Sélection Exclusive pour la France - 660 bouteilles - 50%
La Distillerie Penderyn est idéalement située à l'extrémité sud du Parc National de Brecon Beacons, au cœur du Pays de Galles. La distillation y était autrefois un art perdu, mais à la fin des années 1990, un groupe d'amis passionnés a décidé de relancer la tradition en créant la toute première distillerie de whisky au Pays de Galles depuis plus d’un siècle. Le choix du village historique de Penderyn n’est pas anodin : il bénéficie d’un approvisionnement en eau de source naturelle exceptionnelle, garant de la pureté et de la finesse du whisky. Le lancement officiel de leur whisky a eu lieu le jour de la Saint-David en 2004, en présence de Son Altesse Royale le Prince Charles, témoignant du prestige de cette distillerie artisanale.
La gamme Penderyn Dragon a vu le jour en 2015, avec le mythique dragon rouge comme symbole national du Pays de Galles. Sa devise « Y ddraig goch ddyry cychwyn », signifiant « Le dragon rouge inspire l'action », incarne la passion et la force du whisky. Cette édition limitée, exclusivement sélectionnée pour la France par Clos des Spiritueux, se distingue par son vieillissement unique en trois fûts de vin d'exception : grand cru, muscat de la région de Setúbal au Portugal, et sherry Oloroso, apportant complexité et élégance à chaque bouteille.
Non Tourbé