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Hinotori - Blended Whisky - Goldorak Edition - 45%
Hinotori, qui signifie "phœnix" en japonais, symbolise la renaissance de la distillerie de Hekinan, fondée en 1949 sur l’île de Honshu au Japon. Après avoir cessé son activité en 1959 suite à des catastrophes naturelles, elle renait de ses cendres en 2019 avec une nouvelle ambition.
La Goldorak Edition, produite en série limitée, rend hommage à l’anniversaire de la célèbre série animée japonaise. Ce whisky blended est élaboré à partir d’un assemblage de céréales composé de 60% de maïs, 10% de blé et 30% d’orge, puis vieilli pendant 5 ans en fûts de chêne blanc américain.
Non Tourbé
"Ce blend non tourbé séduit par sa texture soyeuse et ses arômes gourmands : vanille, céréales toastées et une pointe de fruits secs s’entrelacent avec élégance. La finale, douce et boisée, rappelle les épices douces et la chaleur du chêne américain."
