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Domaine Naudin-Ferrand - Orchis Mascula 2022
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

  • Annata : 2022
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Per unità
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Domaine Naudin-Ferrand - Orchis Mascula 2022

Domaine Naudin-Ferrand si trova a Magny-les-Villers, nella Côte de Nuits in Borgogna . Claire Naudin ha rilevato l'azienda nel 1994. Appassionata di viticoltura sostenibile e produzione integrata, rifiuta la standardizzazione e preferisce un approccio artigianale alla viticoltura sostenibile, con un interventismo minimo ma senza certificazione per l'agricoltura biologica o biodinamica. La tenuta si estende su circa 22 ettari di vigneto, con alcune annate come Echezeaux, Aloxe, Ladoix, Nuit-Saint-Georges e il resto con denominazioni regionali.

Orchis Mascula fa parte della serie “Fleur” di Claire Naudin. Questo Pinot Nero proviene da 3 appezzamenti: En Foigery, En Bully e La Grande Corvée de Bully, da vigne di età media di 30 anni. Raccolte a mano, le uve vengono vinificate a grappolo intero senza rimontaggi. Il vino fiore viene assemblato con il vino pressato dopo una macerazione di 2 settimane. Il vino viene affinato in botti da 228 litri, con una piccola percentuale di rovere nuovo, per 12 mesi . La solforosa viene utilizzata solo durante l'imbottigliamento.

Vitigno: 100% Pinot Nero

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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