Hendrick's - Flora Adora - 43,4%
La Distillerie Hendrick’s est implantée dans le charmant village de Girvan, situé dans la région pittoresque de l'Ayrshire, au sud-ouest de l'Écosse. Nichée face à l'imposante île volcanique d'Ailsa Craig, cette distillerie est célèbre pour son savoir-faire unique. Depuis 1999, la talentueuse maître distillatrice Lesley Gracie élabore avec passion la recette authentique qui a fait la renommée mondiale du Hendrick’s Gin. Ce gin exceptionnel est créé à partir de 11 plantes botaniques rigoureusement sélectionnées, sublimées par des essences délicates de rose et de concombre, garantissant une expérience gustative inégalée.
La production artisanale se fait dans deux alambics distincts, emblématiques et rares, offrant une distillation double et complémentaire. Le premier, le Bennett, un alambic en cuivre datant de 1860, immerge les plantes dans un spiritueux neutre pendant toute une nuit, optimisant ainsi l’extraction des arômes. Le second, le Carter-Head, datant de 1948, utilise une méthode douce de cuisson à la vapeur, où les plantes reposent dans un panier au sommet de l’alambic, créant un véritable bain de vapeur botanique unique en son genre. Ces deux procédés confèrent au Hendrick’s Gin sa complexité aromatique et son caractère distinctif.
Flora Adora représente une édition limitée exclusive de Hendrick's Gin, produite en quantité restreinte pour seulement une courte période. Cette version rare et précieuse revisite le classique Hendrick's avec une touche innovante, marquée par des arômes floraux raffinés et des notes herbacées fraîches. Parfait pour les amateurs de gin à la recherche d’une expérience sensorielle unique, Flora Adora incarne l’excellence et la créativité de la Distillerie Hendrick’s.
