Domaine Bellegarde - Selection Jurançon Sec 2023
Situé dans le piémont pyrénéen, le Domaine Bellegarde s’attache à exprimer avec sincérité et précision l’identité du terroir de Jurançon. Ce domaine familial met en valeur les cépages traditionnels du Sud-Ouest, cultivés avec rigueur et respect de l’environnement, afin de produire des vins équilibrés, aromatiques et fidèles à leur origine.
La cuvée Sélection 2023 illustre la typicité des grands Jurançon secs. Issue principalement du Petit Manseng, elle bénéficie d’un millésime marqué par un bel ensoleillement et des maturités parfaitement maîtrisées. Elevés dans des amphores italienne pendant 12 mois. Le résultat est un vin sec, tendu et expressif, qui met en avant la minéralité et la fraîcheur du terroir tout en offrant une belle intensité fruitée.
La robe jaune pâle aux reflets verts souligne sa jeunesse et sa vivacité. Le nez révèle une palette aromatique séduisante, mêlant agrumes frais, fruits à chair blanche et fleurs printanières, complétée par une fine touche minérale. En bouche, l’attaque est franche et dynamique, portée par une acidité équilibrée qui souligne la pureté du fruit. La finale, longue et rafraîchissante, dévoile des notes citronnées et légèrement exotiques, offrant une expression authentique et moderne du Jurançon sec.
Cépages : Gros Manseng (10%), Petit Manseng (90%)
