MILLONARIO - XO - Reserva Especial - 40%
Destilerie Millonario, nacházející se na severu Peru v srdci bujných plantáží cukrové třtiny, je uznávána jako jeden z nejvýznamnějších představitelů velkých jihoamerických rumů. Vyplývající z bohaté tradice a jedinečného umění, nabízí tato značka výjimečné rumy, z nichž slavná edice Millonario XO Reserva Especial představuje vrchol. Vyrobená z melasy domorodé cukrové třtiny a zrající pod štědrým tropickým sluncem, tato edice okouzlí svou mimořádně sametovou texturou, plným a lahodným charakterem a bezkompromisní elegancí. Prezentována v nádherné ručně vyráběné karafě, každá láhev je výsledkem pečlivého výběru nejlepších destilátů a dlouhého zrání, ztělesňující umění peruánské degustace. Millonario XO je tak určen pro milovníky složitých a rafinovaných rumů, kteří vyhledávají smyslový zážitek spojující řemeslné dědictví a současný prestiž. Objevte tohoto nepostradatelného velvyslance degustace rumu, nyní dostupného na Clos des Spiritueux, vaší referenci pro vysoce kvalitní lihoviny.
Millonario XO Reserva Especial 40 % pochází z destilace melasy cukrové třtiny prováděné v kolonových destilačních přístrojích inspirovaných Skotskem, což umožňuje získat destiláty bohaté i jemné zároveň. Následně zraje tradiční metodou Solera, která zahrnuje spojení nejstarších destilátů, jež mohou zrát až dvacet let, aby nabídly bezkonkurenční hloubku. Použité sudy pro zrání jsou pečlivě vybírány: bývalé sudy po bourbonu, sudy po ušlechtilých španělských vínech nebo sherry, které rumu dodávají jedinečnou aromatickou paletu, kde se mísí krémová vanilka, štědrá sušená ovoce a intenzivní tóny rozpuštěného karamelu. Po dlouhých letech zrání a pečlivém výběru jsou sestaveny pouze ty nejkvalitnější šarže, před přesným snížením na 40 %, aby byla zajištěna optimální chuťová harmonie a velká jemnost v ústech. Každá láhev Millonario XO se tak stává vzácným degustačním rumem, ideálním pro meditaci nebo sdílení při výjimečných chvílích. Objednejte si tento výjimečný rum na Clos des Spiritueux, online obchodě, který je referencí pro náročné milovníky hledající nejlepší peruánské rumy.
Při degustaci Millonario XO Reserva Especial odhaluje nádhernou hlubokou mahagonovou barvu s lákavými měděnými odlesky, symbolem koncentrované aromatické bohatosti. Vůně, zvláště výrazná a bohatá, odhaluje tóny máslového karamelu, bourbonové vanilky, intenzivní tmavé čokolády, sušeného ovoce (fíky, datle, hrozny), medu a jemných koření jako skořice a hřebíček. V chuti je nástup rozhodně sametový a krémový, nabízí výjimečnou jemnost, podpořenou nuancemi toffee, kandovaného ovoce, pražených ořechů a jemné kávy. Textura je zcela kulatá, obaluje patro bez jakékoli agresivity a prodlužuje lahodný cukrářský charakter až do závěru. Ten je dlouhý a hřejivý, okouzluje jemným dřevitým nádechem, akcenty měkkého karamelu, sušeného ovoce a subtilní tabákovou notou světlého tabáku, ideální například k čokoládovému dezertu, ořechovému koláči, rafinovanému cigaru nebo sladkokyselé kuchyni kolem kachny a karamelizovaného vepře. Millonario XO Reserva Especial je rumem meditace par excellence, který si zaslouží čestné místo ve všech sbírkách velkých lihovin a je nezbytný na Clos des Spiritueux, expertovi na prestižní rumy a vzácné lihoviny.