SAVANNA - Edição Artista nº 3 - Arte do Rum por REPY - 4 anos - 57%
A Destilaria Savanna, produtor indispensável de rum da Ilha de Reunião, está localizada na Ilha de Reunião. Esta destilaria, concebida e realizada por Emile Hugot entre 1948 e 1950, foi originalmente situada em Saint Paul e anexada à usina de açúcar homônima. Em 1982, a Savanna tomou um rumo decisivo com a aquisição de uma nova oficina de destilação dedicada à produção de rum leve para exportação, especialmente graças a um contrato importante com um ator alemão líder em seu mercado. Essa mudança marca a origem do desenvolvimento da tecnologia de rum da Savanna, favorecendo a diversificação e o aumento da qualidade de seus runs excepcionais. Até hoje, a maior parte da produção é exportada para profissionais em todo o mundo.
A Destilaria Savanna é conhecida por sua fermentação descontínua, também chamada de processo por "tanque-mãe": um sistema avançado composto por oito fermentadores de 100 m3 cada, garantindo a elaboração de rum artesanal de prestígio com aromas ricos e complexos. Este método tradicional é sinônimo de qualidade superior no universo do rum premium.
Esta excepcional edição limitada, a SAVANNA Artist Edition nº 3, homenageia o artista grafiteiro e pintor Repy. Seu estilo único, fusão de graffiti moderno, ilustração e pintura, enriquecido por uma formação em desenho industrial e design, confere-lhe uma assinatura artística singular. Repy inspira-se em seu ambiente reunionense, na riqueza cultural e natural da ilha, para criar obras vibrantes em torno do alfabeto e da caligrafia.
Este rum tradicional envelhecido é uma mistura habilidosa de dois runs brancos (rum agrícola e grande aroma) destilados em 2019. Eles foram envelhecidos por 4 anos em barris de carvalho francês ex-Cognac, oferecendo uma intensidade aromática notável e uma complexidade incomparável. Esta safra com teor alcoólico de 57% está disponível exclusivamente na Clos des Spiritueux, a referência francesa na venda de runs raros e excepcionais.
Descubra e compre agora a SAVANNA Artist Edition nº 3 na Clos des Spiritueux, o site especializado em runs raros, vinhos excepcionais e destilados premium. Aproveite nossa expertise para enriquecer sua adega e viver uma experiência sensorial única com este rum artístico da Ilha de Reunião.
