Distillerie Génestine - Pastis Sauvage - 44,66%
La Distillerie Génestine, un joyau historique fondé en 1845 à Clermont-Ferrand, incarne l’authenticité et le savoir-faire traditionnel français. Après une pause de 80 ans, elle a été réhabilitée en 2021 pour offrir des spiritueux d’exception, alliant patrimoine et qualité supérieure. Chaque produit est créé avec des ingédients 100 % naturels, incluant l’eau pure des Montagnes d’Auvergne et de l’alcool surfin garantissant une pureté unique. Les fruits utilisés sont soigneusement non traités et zestés à la main, valorisant une agriculture durable, tandis que les plantes sauvages sélectionnées et le sucre français authentique confèrent une saveur unique et raffinée.
Le Pastis Sauvage se distingue par son assemblage de épices naturelles, de plantes aromatiques soigneusement cueillies, avec une pointe caractéristique de gentiane sauvage qui apporte une amertume fine et équilibrée. Ce spiritueux artisanal, au taux d’alcool de 44,66%, révèle une richesse aromatique intense, parfaite pour les amateurs de produits naturels, authentiques et résolument français. Idéal pour découvrir le terroir d’Auvergne à travers un pastis unique et vivant.
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