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Whisky MICHEL COUVREUR - Clearach - Edition 2019-2022 - 43%
Whisky Old Scotch

  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Whisky Old Scotch

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Whisky MICHEL COUVREUR - Clearach - Edición 2019-2022 - 43%

El embotellador independiente Michel Couvreur   Originalmente fue productor y comerciante de vino de Borgoña. Se inicia en el mundo del whisky en 1978 y destila por primera vez en Edradour en 1986. En aquel momento, quería comprar una destilería en Escocia pero su mujer se oponía y decidieron instalarse en   Bouze-Lès-Beaune , a medio camino entre Escocia y Andalucía, e intervenir en la crianza de whiskies; principalmente en barricas de Jerez y Oporto. La gama es muy variada y diariamente se realizan minuciosos trabajos de montaje, selección de barricas nuevas y técnicas inusuales. Desde su muerte en 2013, su yerno   Cyril Deschamps   y su esposa   alejandra   Continuar la obra de Michel Couvreur.

Limpiar   Tiene una crianza mínima de 3 años en barricas de Jerez. Esta edición fue destilada en 2019 y embotellada en 2022.

No repetido

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