DAMOISEAU - Jantarový rum - Gold - 40%
Destilerie Damoiseau je ikonickou referencí ve světě zemědělského rumu, nacházející se v Guadeloupe, oblasti proslulé výjimečnou kvalitou své cukrové třtiny. Založena v roce 1942 Rogerem Damoiseauem, vizionářským bývalým inženýrem, který získal tehdy opuštěný statek Bellevue. Zpočátku byla cukerná výroba spojena s výrobou řemeslných bonbónů a marmelád, než se rum díky jedinečnému umění stal srdcem rodinné produkce. V roce 1968 převzal vedení Rogerův syn, který nasměroval firmu na prodej rumu ve velkém. Od roku 1995 je vedení svěřeno Hervému Damoiseauovi, zatímco jeho bratr Jean-Luc, mistr destilatér od roku 1978, řídí výrobu s přísností a vášní. Jejich sestra Sandrine oživuje značku prostřednictvím inovativních propagačních akcí. Terroir těží z výjimečného mikroklimatu, charakterizovaného slunečnou expozicí a ideální vápenatou půdou, která zaručuje optimální kvalitu cukrové třtiny, základního prvku pro výjimečný zemědělský rum.
Damoiseau Gold zemědělský rum je vyráběn výhradně z čisté šťávy pečlivě vybrané třtiny, pocházející z nejlepších parcel pěstovaných na Grande-Terre. Tento jantarový rum se vyznačuje zráním 12 měsíců v dubových sudech, které mu dodává bohaté a jemné aroma, spojující sílu a jemnost. Jeho obsah alkoholu 40 % nabízí dokonalou rovnováhu, ideální jak pro čistou degustaci, tak pro přípravu rafinovaných koktejlů. Volba rumu Gold Damoiseau znamená volbu výjimečného produktu, výsledku tradičního guadeloupského řemeslného umění, které je mezinárodně uznávané.
