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Bordeaux > Pessac Léognan + Graves > Grave

Clos 19 Bis - Graves Rouge 2022
Graves

  • Annata : 2022
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : Graves

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Chiusura 19 Bis - Graves Rouge 2022

Clos 19 Bis si trova a Pujols-sur-Ciron a Bordeaux . La tenuta di 2 ettari appartiene a Vincent Quierac . Il suo percorso professionale atipico (guida nel Sahara poi contabile) lo ha infine portato verso la viticoltura, in particolare grazie a Patrice Lescarret, suo amico d'infanzia ed enologo del Domaine Causse Marines a Gaillac. Il suo piccolo vigneto è coltivato con metodo biologico e certificato dal 2012. È diviso in due appezzamenti: un ettaro a Graves e un ettaro nella denominazione Sauternes . Oggi produce meno di 5.000 bottiglie all'anno, rosse e bianche insieme.

Il Rosso è un uvaggio prevalentemente Merlot (circa il 50%) , integrato da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc . Parte del Merlot viene vinificato con macerazione semicarbonica mentre i due Cabernet vengono fermentati e vinificati in modo tradizionale. Le vinificazioni sono naturali, senza additivi chimici o pratiche tecnologiche. L'aggiunta di solforosa è limitata allo stretto necessario per garantirne la buona evoluzione in bottiglia.

Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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