MARS - Komagatake 6 let - Ročník 2017 - Single Cask č. 2122 - Zrání Yakushima - 57%
Destilerie Shinshu patří společnosti Hombo Shuzo (někdy také nazývané Hombo Brewing Co.) a whisky, která se zde vyrábí, se prodává pod značkou Mars Whisky. Hombo Shuzo byla založena v roce 1872 Honbu Matsusou ve výšce 800 metrů v obci Miyata na japonském ostrově Kyushu. V roce 1949 společnost získala licenci na výrobu whisky v palírně v Kagoshimě, ale později přesunula výrobu whisky do palírny Shinshu. Nízká poptávka po whisky v té době vedla k dočasnému zastavení výroby v roce 1992, ale normální provoz byl obnoven v roce 2012. Nejvýznamnějším produktem této palírny je Komagatake, single malt whisky pojmenovaná podle nejimpozantnější z mnoha okolních hor; a Mars Maltage Cosmo, který byl uveden na trh v červenci 2015 jako pocta umístění palírny, odkazující na oblohu, kterou lze v noci vidět z vrcholu hory Komagatake.
Toto nové vydání Mars Komagatake bylo destilováno v palírně Shinshu v roce 2017 a poté ponecháno zrát v zracích sklepích na Yakushimě v jednom sudu (#2122) z sherry hogshead.
Rašelinový (20 ppm)