Yuza - První Edice - 2022 - 61%
Destilerie Yuza se nachází v žádaném regionu prefektury Yamagata, v srdci Japonska, světově proslulém svým výjimečným řemeslným uměním v oblasti řemeslné whisky. Kinryu Corporation, mateřská společnost založená v roce 1950 konsorciem devíti renomovaných výrobců saké, představuje excelenci a inovaci ve výrobě autentických japonských lihovin. Po dvou intenzivních letech pečlivého výzkumu bylo objeveno ideální místo pro výrobu výjimečné whisky. V roce 1996 byly krystalicky čisté podzemní vody Yuza oficiálně zařazeny mezi 100 nejlepších vod Japonska prestižním Ministerstvem zemědělství, infrastruktury, dopravy a turismu, což zdůrazňuje pozoruhodnou čistotu tohoto zásadního zdroje pro destilaci.
Kvalita výjimečné whisky závisí na několika klíčových faktorech: studená a čistá voda, bezchybný vzduch a dokonale vyvážená vlhkost. Jedinečná geografická poloha na impozantním úpatí hory Chokai poskytuje této palírně ideální mikroklima, které zajišťuje optimální zrání a nabízí bezkonkurenční aromatickou hloubku, díky čemuž je každá láhev skutečným chuťovým pokladem k objevení.
Toto nové První vydání uvedené na trh v roce 2022 hrdě označuje uvedení vůbec první whisky vyrobené touto výjimečnou palírnou, založenou v roce 2018. Tento výjimečný destilát okouzluje svým autentickým charakterem, bohatou aromatikou a pozoruhodnou rovnováhou, symboly tradičního řemesla spojeného s vášnivou inovací.
Netřísněný
Exkluzivně dostupné u Clos des Spiritueux, referenční platformy pro milovníky vzácných a vysoce kvalitních japonských whisky.