Mezcal-Mezcal El Jolgorio - Mezcal Artesanal - Jabali Especiales - 50% - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

Mezcal El Jolgorio - Mezcal Artisanal - Jabali Especiales - 50%
Mezcal 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Nível : Perfeito (P)
Rótulo : Perfeito
Cápsula : Perfeita
Origem : Mezcal

Por unidade

238.00 € com impostos
198.33 € sem impostos

Vantagem do Clube Privilégio : 10

+11.90 € / unité à ma cagnotte

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Mezcal El Jolgorio - Mezcal Artesanal Premium - Jabali Especiales - 50%

A prestigiada marca de Mezcal El Jolgorio é orgulhosamente produzida pela Casa Cortés, localizada no coração de Oaxaca, México, uma região icônica reconhecida por suas tradições ancestrais na produção de mezcal. A família Cortés perpetua um conhecimento excepcional na elaboração de mezcal desde 1840, tendo contribuído amplamente para a otimização e valorização das técnicas artesanais. Atualmente representada pela quinta geração, esta família apaixonada atua em todas as etapas, desde o plantio rigoroso dos agaves até a destilação minuciosa. Seu compromisso inabalável visa preservar autenticamente os métodos tradicionais de produção e apoiar ativamente a cultura e as comunidades locais de Oaxaca. Ao colaborar estreitamente com produtores locais, a Casa Cortés garante uma produção sustentável de mezcal, que integra práticas ecológicas respeitosas ao meio ambiente, promovendo um desenvolvimento econômico local responsável e solidário.

Este Mezcal excepcional é feito a partir do maguey Jabalí, um agave raro da variedade Convallis, conhecido por sua complexidade e dificuldade de transformação. O agave Convallis requer uma maestria técnica particular, pois espuma intensamente e se expande durante as fases de fermentação e destilação, representando um desafio técnico que pode danificar os alambiques tradicionais. A colheita meticulosa foi realizada em 2021, e esta 6ª edição exclusiva é limitada a apenas 210 garrafas, tornando cada frasco um tesouro raro para os amantes de mezcal autêntico.

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.