Linie - Aquavit fra Norge - 41,5% | Clos des Spiritueux
Linie er en ikonisk reference inden for premium norsk aquavit, tilbudt af Clos des Spiritueux, din ekspert i udsøgte spiritus. Grundlagt i 1805 sendte det norske hus Lysholm en håndlavet aquavit lavet på kartofler til Ostindien. På grund af manglende kommerciel succes blev partiet returneret til Oslo. Til alles overraskelse havde denne lange sørejse forbedret aromatikken og kompleksiteten af aquaviten og afslørede det fulde potentiale af denne legendariske nordiske spiritus.
Linie Aquavit er en raffineret spiritus fremstillet udelukkende af norske kartofler og forsigtigt destilleret i traditionelle pot stills. Dens særpræg ligger i inkorporeringen af en hemmelig blanding af nordiske urter og krydderier (kommen, anis, koriander osv.), som giver en karakteristisk og elegant smagsprofil. Modningen følger en unik proces: efter destillationen lagres aquaviten i 16 måneder i Oloroso sherryfade, hvorefter den sejler på en ekstraordinær fire måneders sørejse. Under denne verdensomsejling krydser den ækvator to gange ("Linie" betyder "linjen"), hvilket fremmer en intens udveksling mellem fadets træ og alkoholen og beriger produktets aromaprofil.
Oplev den ægte Linie Aquavit oplevelse hos Clos des Spiritueux – en elegant flaske, der forfiner dine smagsoplevelser takket være sin fascinerende historie, håndværksmæssige produktion og unikke lagring til søs. Ideel til samlere og spirituselskere, der søger autenticitet og uforlignelige nordiske smagsnuancer.