Linie - Aquavit z Norska - 41,5% | Clos des Spiritueux
Linie je ikonickou referencí prémiového norského aquavitu, nabízenou Clos des Spiritueux, vaším odborníkem na výjimečné destiláty. Založena v roce 1805, norský dům Lysholm odeslal řemeslný aquavit vyrobený z brambor do Východní Indie. Kvůli nedostatku komerčního úspěchu byla zásilka vrácena do Osla. K překvapení všech tato dlouhá námořní plavba zvýšila aromatičnost a komplexnost aquavitu a odhalila plný potenciál tohoto legendárního severského alkoholu.
Linie Aquavit je rafinovaný destilát vyrobený výhradně z norských brambor a jemně destilovaný v tradičních kotlích. Jeho jedinečnost spočívá v začlenění tajné směsi severských bylin a koření (kmín, anýz, koriandr atd.), která mu dodává výrazný a elegantní chuťový profil. Zrání probíhá podle unikátního procesu: po destilaci aquavit zraje 16 měsíců v sudech z oloroso sherry, poté se vydává na výjimečnou čtyřměsíční námořní plavbu. Během této plavby kolem světa dvakrát překročí rovník („Linie“ znamená „čára“), což podporuje intenzivní výměnu mezi dřevem sudu a alkoholem a obohacuje tak aromatický profil produktu.
Objevte na Clos des Spiritueux pravý zážitek z Linie Aquavit – elegantní láhev, která pozvedne vaše degustace díky své fascinující historii, řemeslné výrobě a jedinečnému zrání na moři. Ideální pro sběratele a milovníky vzácných destilátů, kteří hledají autentičnost a nezaměnitelné severské chutě.