Izarra - Licor Verde - 40%
Izarra é um licor emblemático, criado em 1906 em Hendaye, no coração do País Basco, por Joseph Grattau, um botânico e farmacêutico apaixonado. Este licor excecional é elaborado a partir de um destilado único composto por plantas aromáticas, especiarias refinadas e duas macerações especiais à base de ameixas e cascas de noz. Após uma destilação cuidadosa em alambique tradicional de cobre, o destilado é subtilmente combinado com um Armagnac envelhecido e ligeiramente adoçado, para oferecer uma experiência gustativa rica e autêntica.
Izarra Verte destaca-se pela sua complexidade aromática graças a uma mistura de mais de 17 plantas cuidadosamente selecionadas, entre as quais noz-moscada, coentro, funcho, bem como sementes e raízes de angélica. Acrescentam-se também aipo, balsamita (ou hortelã-galo), flor de sabugueiro, alcaravia preta, tomilho, cardamomo, anis verde e génépi. Esta composição botânica rica confere ao Izarra Verte um caráter único, perfeitamente equilibrado entre doçura e frescura, ideal para os amantes de espirituosos autênticos.
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