Destilaria Massenez - Licor Ox & Roses - 25%
A Destilaria Massenez está localizada em Dieffenbach-au-Val, na Alsácia. Foi criada em 1870 por Jean-Baptiste Massenez, um destilador artesanal. Em 1913, seu filho Eugène Massenez destilou pela primeira vez framboesa selvagem, esta eau-de-vie foi apreciada pela Rainha da Suécia e a destilaria tornou-se fornecedora oficial da corte do Rei da Suécia. Gabriel Eugène, a terceira geração, desenvolveu a reputação da destilaria associando-se à alta gastronomia com chefs estrelados como Bocuse e restaurantes renomados como La Tour d’Argent. Uma nova destilaria foi aberta em 1979 para responder ao seu forte crescimento. A marca então se desenvolveu em 110 países e diversificou sua gama de produtos. Em 2010, a Destilaria Massenez associou-se às Grandes Destilarias Peureux. Bernard Baud, presidente das Grandes Destilarias Peureux, do outro lado dos Vosges e famoso por suas Griottines, deu um novo fôlego à Destilaria Massenez, mantendo o DNA da Casa.
A Coleção Privada Massenez foi criada em homenagem ao Zodíaco Chinês. Esta coleção é fruto de muitas viagens, imersões iniciáticas, partilhas íntimas, todas fontes de inspiração que dão vida a cada um dos doze licores que ilustram cada animal do Zodíaco a quem é prestada esta homenagem. Após Ox & Roses, que celebrou o ano do Búfalo em 2021, em 2022 é a vez do Licor do Tigre com Tigers & Lys.
Ox & Roses apresenta notas florais de rosa e flor de pêssego sustentadas por um conhaque jovem.