Glen Scotia - Double Cask - Campbeltown - 46%
Glen Scotia é uma destilaria icônica localizada em Campbeltown, na pitoresca península de Kintyre, na Escócia, reconhecida mundialmente pelos seus whiskies excepcionais. Fundada em 1832 sob o nome de Scotia, foi criada por James Stewart, então prefeito de Campbeltown, e John Galbraith, provost da cidade, que dirigiram o estabelecimento até 1895. Em 1919, Glen Scotia tornou-se membro fundador do consórcio West Highland Malt Distilleries, reunindo seis destilarias locais para compartilhar custos e preservar este patrimônio único diante dos desafios econômicos. Em 1924, Duncan MacCallum, fundador da Glen Nevis, adquiriu a destilaria. Embora o fechamento temporário em 1928 tenha marcado um período difícil, ela reabriu em 1930. No mesmo ano, tragicamente, MacCallum cometeu suicídio após uma fraude que arruinou suas economias, e a destilaria foi comprada pela Bloch Brothers, que adicionaram "Glen" ao nome Scotia. A lenda local até conta que o fantasma de MacCallum ainda assombra o local, trazendo mistério e história a esta casa prestigiada. A Bloch Brothers permaneceu proprietária até 1954, data em que Glen Scotia mudou de mãos várias vezes. Após um fechamento entre 1984 e 1989, a destilaria foi relançada sob o impulso da Gibson International. Em 1994, após a revenda dos interesses da Gibson, a Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd pausou temporariamente a produção antes que, em 1999, Glen Scotia retomasse a produção contínua. Em 2014, o prestigioso grupo Loch Lomond adquiriu a destilaria, realizando investimentos importantes: aumento da capacidade, abertura de novos armazéns e a criação de um centro de visitantes, fazendo renascer e valorizando esta marca mítica do whisky escocês.
Glen Scotia Double Cask é um whisky excepcional, cuidadosamente envelhecido em barris de carvalho americano de primeiro enchimento que lhe conferem riqueza em baunilha e especiarias, antes de ser sublimado por um acabamento de 12 meses em barris de Xerez Pedro Ximénez que trazem notas deliciosas de frutas secas, uvas maduras e uma doçura sedosa única. Este estilo de dupla maturação, ou "double cask", destaca a maestria da destilaria na arte do envelhecimento, oferecendo um equilíbrio perfeito entre potência, complexidade e finesse.
Não Turfado
