HYSOPE - Økologisk Håndværks Ginger Beer - 1 Liter
Hysope er et anerkendt fransk mærke for 100% naturlige og certificerede økologiske Tonic og Ginger Beer. Grundlagt i 2019 af Mériadec Buchmuller, en passioneret eventyrer og elsker af unikke smagsoplevelser, henter mærket sin inspiration fra en initiationsrejse, der begyndte i 2015, hvor han tog lift langs den berømte "krydderirute" til Kerala i det sydvestlige Indien. Denne sanselige rejse gav anledning til Hysope-serien, der afspejler autentisk håndværk og en stræben efter ekspertise. Mærkets kontorer er strategisk placeret i Bordeaux, et symbol på tradition og kvalitet. Flaskningen foregår nær Cognac, kendt for sin høje standard, mens etiketterne trykkes af en bretonsk håndværker. Den omhyggelige udvælgelse af aromaer sker i Grasse, verdens parfumehovedstad, hvilket sikrer drikkevarer med raffinerede smagsnuancer. Den vigtigste ingrediens i disse kreationer er isop, en typisk fransk plante med blå, violette eller hvide blomster, der giver en unik aromatisk signatur. Desuden importeres kinin, et essentielt element i tonics, direkte fra Cayenne i Fransk Guyana for optimal kvalitet og renhed.
Den Økologiske Ginger Beer er lavet af 100% naturlig ingefær fra Indien, som giver en intens jordagtig og rodsmag, fremhævet af en subtil peberagtig og krydret eftersmag. Denne håndværksmæssige mousserende drik er den ideelle ledsager til cocktails og passer perfekt sammen med kvalitetsbrune spiritus og særligt aromatiske gin for en rig og afbalanceret smagsoplevelse.