HYSOPE - Ginger Beer - Biologisch - 1 Liter
Hysope is een merk van Franse Tonic en Ginger Beer en gecertificeerd biologisch. Het bedrijf werd opgericht in 2019 door Mériadec Buchmuller. In 2015 liftte hij van Parijs langs de "specerijenroute" naar Kerala in het zuidwesten van India. Uit dit geurige avontuur besloot hij de Hysope-lijn te lanceren. Het hoofdkantoor van het merk is in Bordeaux, de bottelaar is gevestigd nabij Cognac, de drukkerij is in Bretagne en de aroma's worden zorgvuldig geselecteerd in Grasse, Provence. De basisingrediënt die wordt gebruikt is hyssop, een Franse plant met blauwe, paarse of witte bloemen. Kinine, onmisbaar voor de productie van Tonic, komt uit Cayenne in Guyana.
Ginger Beer wordt gemaakt van gember uit India die een aardse en wortelige kant geeft met een peperige en kruidige afdronk. Ginger Beer wordt gedronken met donkere gedistilleerde dranken en zeer aromatische gin.