WEMYSS - Sweet Disposition - Glen Keith - Ročník 1996 - 25 let - Lahvováno v roce 2021 - 53,6%
Wemyss Malts (vyslovováno "Weyms’ Malts") je nezávislý lahvovatel whisky ze Skotska, známý svými jedinečnými a kvalitními výběry. Společnost založená v roce 2005 sourozenci Williamem a Isabellou Wemyssovými navazuje na dlouhou rodinnou tradici spojenou s historií skotské whisky. Jejich předkové Haigové totiž již v roce 1840 postavili první palírnu na svých pozemcích v Království Fife. Rodinné pozemky, bohaté na pěstování vysoce kvalitního ječmene, nadále dodávají výjimečné suroviny sladovnám, které se věnují výrobě výjimečné whisky. William Wemyss, inspirován svými zkušenostmi s mistry vína z jižní Francie, vytváří odvážné skotské whisky s výraznými a inovativními profily. Isabella Wemyss díky své senzorické expertíze a požadavku na bezchybnou kvalitu vybírá skotské Single Malty a nejlepší výjimečné sudy z celého světa. S pomocí svých zkušených Master Blenderů přeměňují tyto cenné ingredience na jedinečná díla, bohatá na chutě a osobnost.
Wemyss Single Cask kolekce je navržena tak, aby každý sud vybraný k lahvování skutečně reprezentoval autentické charakteristiky své regionální oblasti. Název každé whisky věrně odráží jedinečné aroma a chutě, které lze nalézt v každé lahvi, pro nezapomenutelný chuťový zážitek.
Sweet Disposition byl destilován v roce 1996 v palírně Glen Keith, která se nachází v srdci Speyside ve Skotsku, oblasti známé svými jemnými a vyváženými whisky. Tento výjimečný Single Malt zrával 25 let v jediném sudu, což zaručuje nepřekonatelnou aromatickou bohatost. Bylo vyrobeno pouze 492 lahví této limitované edice, což z něj činí vzácný poklad pro milovníky prémiové whisky.
Tato whisky je netorfovaná, upřednostňuje jemnost a eleganci přírodních aromat.
"Tento Single Cask vyjadřuje jemnou květinovou dispozici doprovázenou harmonickými tóny medu a kandovaného ovoce, pro elegantní a rafinovaný zážitek z degustace."
Objevte tento exkluzivní klenot exkluzivně na Clos des Spiritueux, vašem online obchodě specializovaném na vzácné a prestižní whisky, pro hledání autentických a výjimečných chutí.
