JC's Own - Rock It 2020
Barossa Valley Bottiglia (0.75L)

Annata : 2020
Formato : Bottiglia (0.75L)
Colore : Rosso
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Origine : Barossa Valley

Per unità

52.90 € Tasse incluse.
44.08 € HT

Guadagni Privilege Club : 10

+2.65 € / unité à ma cagnotte

AGGIUNGI AI MIEI PREFERITI

Proprio di JC - Rock It 2020

JC's Own si trova nella Barossa Valley , nell'Australia Meridionale. È stato creato nel 2015 da Jaysen Collins di Massena Vineyards con il desiderio di produrre “vini di progetto”; vini diversi in termini di stile e presentazione, e versioni limitate che rispettano i siti unici in tutto il mondo. Si procura uve da vigneti sostenibili e la sua vinificazione è minimalista ; Fanno parte di questa filosofia anche l'utilizzo di lieviti naturali, il basso tenore di zolfo, l'assenza di chiarifica e filtrazione.

Rock: è una miscela di Grenache di Angaston, Mataro di Moppa e Shiraz di Greenock. Le uve sono state raccolte a mano ad intervalli di 3 giorni, quindi pigiate e cofermentate in tini di cemento. Le uve sono state pigiate in una pressa verticale per un'estrazione soffice, e trasferite in grandi botti di rovere per 19 mesi . È stato imbottigliato non raffinato e non filtrato.

Uve: Grenache, Mataro, Shiraz

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin